この物語は、冬の山の旅館での、冬ならでは(限定)での安さ、得感を徹底追求したどり着いた内容の決断における原動力となった信頼と精神を、余すことなくドラマ化したものである。(ス○ール ウォーズ調) タイトルのクリックで、白川荘劇場が始まります。 ::白川温泉白川荘 2008.02.15:ドラゴン:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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白川荘です。 白川荘の支配人は、日体大の駅伝部出身。そして母校は箱根駅伝の優勝候補の一角。1月2日・3日はテレビに釘付けでしょう。やれやれ・・・。 ::白川温泉白川荘 2007.12.28:はせちーこ:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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白川荘です。 今年の秋も、「まつたけコース」 「飯豊牛食べ放題コース」 「紅葉膳コース」 をたくさんの皆様に御利用いただきまして、まことにありがとうございました。 来年の秋も「まつたけ」をはじめ秋の味覚をふんだんに使った料理で皆様をおもてなし致したいと存じます。 尚、11月20日より「どぶろく」がはじまり、どぶろくの付いたご宿泊コースや忘新年会などのご予約を、只今受け付けております。ぜひ、ご賞味下さい。 今後とも、白川荘を宜しくお願い致します。 ::白川温泉白川荘 2007.11.11:ドラゴン:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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今年度より、【飯豊田中牛】を全面的に料理に使用している「白川温泉 白川荘」。従来、米沢牛を宿泊コースで売り出していた白川荘だが、「飯豊町」にとことんこだわり、田中畜産の【飯豊田中牛】に徹底的にこだわっている。 もちろん、品質は米沢牛に勝るほどの上質なもの。 白川荘は、田中畜産の協力により、1泊10000コースで【飯豊田中牛ステーキ付】・¥11000なら、【飯豊田中牛のすき焼き】が食べ放題が実現。 今後の活躍がおおいに期待される【飯豊田中牛】。今後も【飯豊田中牛】からは目が離せない。 写真) 白川荘の、若い樋口龍一支配人を力強く激励する、飯豊町「田中畜産」、田中清社長。(田中畜産牛舎にて) ::白川温泉白川荘 2007.08.20:ドラゴン:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。 白川荘は、お客様に安心して御利用いただけますよう、各種訓練・セミナーなどを取り入れ、お客様の立場となり日々精進しているところであります。 「古い」と「新しい」の大きくも微妙にも異なる2つを、絶妙に調和させ、白川荘の色を染めて参りたいと存じます。 開館25周年でありながらもまだまだ荒削りでありますが、荒削りだからこその将来性を見守っていただきたく存じます。 ::白川温泉白川荘 2007.08.02:ドラゴン:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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◆後藤かつ子さん◆ 白川荘に来て早10年。 地元民で皆から好かれる後藤さつ子さん。 白川荘の食堂に従事するかつ子さんが、 賄い料理で作る「じゃがいもカレー」はスタッフ皆の評判です。 (食べさせてあげられないのがとっても残念!) 代わりに名物の「どぶろくカレー」はいかがでしょう?? 小さい頃は中津川の大自然の中で遊ぶのが大好きだったというかつ子さん。 いつも年上の「あんちゃ」や「あねちゃ」についていっては、野山を駆け回っていました。 観光客のみならず、ふるさとに帰る多くの人達のためにも、故郷の味を思い出し楽しんで欲しいと、今日も食堂で懐かしい故郷の味を守るかつ子さんなのでした♪ ::白川温泉白川荘 2006.02.06:なお:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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◆宮かよ子さん◆ 白川荘がオープンしたのは今から23年前。 以来休むことなく白川荘と供に歩んできたのは 厨房を担当する宮かよ子さん。 初めのメンバーはたったの5、6人。 接客の何たるかも分からないところから始めたということです。 生まれも育ちも中津川、また山菜採りの名人でもある宮さん。 今では白川荘の料理の味は彼女で決まるという施設になくてはならない存在に。 過疎化が進む中津川。 昔のように、賑やかな地域になって欲しいという願いを込めて、 今日も白川荘の厨房の中を走り回ります。 ::白川温泉白川荘 2006.01.31:なお:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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◆佐藤菜摘さん◆ 昨年の9月からホテルに来た佐藤さん。 あっという間に中津川にとけ込んで、 今ではホテルには欠かせないフォレスト看板娘の1人。 中津川の好きなところはやっぱり緑が綺麗だということ。 (特に5・6月の新緑の季節は異常なほど綺麗♪) また出勤30分の道すがら、同じ道のりでも全く違う風景を楽しめるところ。 人口よりも牛口の方が多いのではないかという飯豊町。 油のたっぷりのった飯豊牛(米沢牛)はもちろん、 キノコや山菜といった地元の味をたっぷり味わって欲しい。 冬の静けさも大好き。 中津川の冬は、音のない世界。 お客様には中津川の非日常的な世界を、 たっぷり楽しんでいって欲しいとのこと。 ::ホテルフォレストいいで 2006.01.30:staff:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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絵画の巨匠、千代夫先生。米沢在住の先生は日展数度の受賞経歴を持つ実力派。そのタッチは素晴らしく正に芸術家。飯豊山に魅せられた先生の作品はここ雪だるまの里の美術館にあります。冬期間閉鎖のこの美術館、皆さんにご覧頂きたくネットにて無休でオープン致しております。本物はもっと素晴らしい!4月29日より開館です。 斎藤 千代夫美術館 ::山形県飯豊町中津川|緑のふるさと公社 2006.01.23:saimasa:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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ネイチャー フォトグラファー廣瀬 博さん。神奈川県在住の廣瀬さんは雪だるまの里に住むアカショウビンという貴重な鳥に魅せられ10年以上毎年春〜秋にかけてお越し頂き写真を撮られているプロの写真家です。とても気さくな方でわらび園のお手伝いをしたりと地域の方とも和気あいあい。山形県内でも写真展など開催されてます。素晴らしい写真の数々、是非こちらのホームページからご覧下さい。 廣瀬 博ホームページ ::山形県飯豊町中津川|緑のふるさと公社 2006.01.23:緑のふるさと公社:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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雪だるまの里は山の中。こんな山奥ですがアーチストが集まる場所でもあります。 こちらは日本を代表するアルパ奏者の第一人者、ルシア塩満さん。フォレストいいでの従業員のお友達という事からご縁がありコンサートを開いて頂きました。日本を代表する奏者の音色は正に一級品!会場にお越し頂いたお客様はその音色に酔いしれていた事は言うまでもありません。こちらの写真は朝、ホテル中庭にて演奏して頂きました。(お気使い本当にありがとうございます。)景色と音色が正に融合した瞬間でした。又、お願いしてみようかな(^^) ルシア塩満さんホームページ ::山形県飯豊町中津川|緑のふるさと公社 2006.01.23:saimasa:[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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写真右 「星野係長」より あけましておめでとうございます。 本年も「元気印」爆発でがんばります。 写真中央 「さとこ」より あけましておめでとうございます。 今年も笑顔でがんばります。 写真左 「たかちか」より あけましておめでとうございます。 今年も、お客様に喜んでいただけますよう、精一杯業務に励みます。 2006年もよろしくお願い致します。 ::ホテルフォレストいいで 2006.01.06::[ゆきだるまの里〜温かい人々]
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